美国和牛M9肋眼牛排

Snake River Farms

慢烤 | 2.5-3cm

￥128.8 /100g 迁店特惠限时88折

美国M9极和牛西冷2CM

Snake River Farms

快煎 | 2cm

￥128.8 /100g

澳洲M3安格斯肩胛翼板肉(原包装)

Rangers Valley

牛排 | 自切

￥42.8 /100g

格陵兰比目鱼排

Greenland Halibut Steak

￥58 /piece

第一步，带上“盒子”准备出发

看这里，浅教一下大家在家如何煎薄切牛排

How to Reverse Sear a Steak

The Food Lab Steak Lies

Fresh Tomato Relish

蜂蜜奶油水果蘸酱

芥末酱

如何烧好4公分牛排后腰肉盖演示

认识牛肉部位: 西冷 STRIPLOIN

认识牛肉部位: 裙肉 SKIRT

冷冻真空包装的牛排如何正确解冻

如何使用牛排温度计

澳洲Rangers Valley 牧场的介绍

美国和牛领导者“極”Snake River Farms

煎大西洋鳕Atlantic Cod, 冰岛特产