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针式温度计, 用于测肉的中心温度. 是烧牛排最重要、最准确的工具. 我们在餐厅里日常烧烤是必须用测温的方法来出品的. 没有温度计就好像是没有定位的导航. 建议大家使用这一工具, 提高烧牛排的准确性, 提高成功率.