冷冻 Frozen,满¥300免邮费 

步骤

1. 正确解冻牛排，用不锈钢网格盘，不要将牛排留在真空袋内直接解冻。

2. 烤箱预热到100-110度，牛排放在不锈钢网格架上，不要直接放在盘子上。放在烤箱内的中间位置

3. 加热大约45-50分钟。

4. 取出牛排，用平底锅煎表面，每面越30秒翻面。每面煎2次即可。Option可以加入黄油、迷迭香、百里香、大蒜。并浇淋牛排表面

5. 取出牛排，放在不锈钢网格架上，静止10分钟。

厚度：3CM

生肉：530克
烧熟：490克
出成：92%